嗯～等很久的簡易開箱來了喔！
自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋
、
不沾鍋
、
平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具
後，簡直是條不歸的敗家路啊！
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3200124&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)</a>鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3200124&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)</a> 鍋 也是講究每個細節的 @@ ～～
有時這些部份我就很佩服 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3200124&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)</a> 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3200124&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)</a> 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING 一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定 。
所以
<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3200124&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)</a>
鍋
，
可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔
。
現在就讓我們一起往下看看
<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3200124&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)</a>
鍋
，的規格簡介吧
。
商品網址:
【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3200124
- 加入高科技納米技術，超強殺菌
- 稻殼材質，安全實用
- 超高密度，超強抗菌
- 歐美日熱銷產品
- 通過國際認證，安心使用
商品訊息描述:
至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3200124&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3200124&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)</a>鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。 
商品訊息簡述:
商品名稱：【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板-小
商品尺寸：28X20X1cm
商品款式：稻殼原色
商品材質：80ީ然稻殼纖維、20ީ然澱粉(80�TURAL RICE HUSK FIBER、20�TURAL STARCH LINKING)
【Husk’s ware】第二代美國Husk’s ware稻殼天然無毒環保抗菌雙面砧板(小)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。 清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項： 1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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科技產品推陳出新，每年都有不同的新科技問世，今年蘋果推出iPhoneX，搭載臉孔辨識技術成為今年的科技亮點。還有從去年就開始流行的智慧管家系統和逐漸成熟的飛行車技術。除了最強發明，各家外媒也盤點了今年最爛發明，包括外媒稱為「今年矽谷最大笑話」的Juicero 智慧榨汁機和被《華盛頓郵報》評為「美國人最恨新創發明」的智慧販賣箱「Bodega」，一起來看看2017 最成功以及最糟糕科技產品有哪些。
自製表情符號、人臉辨識功能，蘋果的最新主打iPhone X來勢洶洶，準備搶攻果粉荷包（圖／擷取自Youtube）
2017年最佳科技
一、iPhone X的 Face ID
《今日美國》（USA TODAY）和《紐約時報》（New York Times）都將蘋果iPhone X的臉部辨識認證系統 Face ID 列入2017年最佳科技。《紐約時報》指出，數十年來，臉部辨識系統解鎖科技都只會出現在科幻電影中，許多公司都想嘗試臉部辨識解鎖，但因為種種問題都鎩羽而歸，例如三星的臉部識別系統，就可能被臉部照片欺騙而解鎖，惠普的臉部辨識系統也出現過無法辨別膚色較深的人，遭批評是種族歧視。
史上首支配備Face ID的iPhone X。（日本蘋果官網）
今年iPhone X搭載的Face ID 技術，使用紅外線掃瞄，然後將圖案嵌入到詳細臉部 3D 圖片中，在解鎖之前確定你是否為手機的主人。Face ID的臉部辨識還會隨著時間演進，獲取更多關於使用者的臉部的數據，因此就算使用者留鬍子或是戴上帽子、圍巾，也不用怕手機辨識不出來。因此，iPhone X算是主流設備上，能夠可靠、安全的使用人臉辨識系統的首個案例。
二、智慧家居系統
每年的拉斯維加斯國際消費電子展上，新創公司們一直不斷預言，未來家中的所有東西都將連接網路，就像電影《鋼鐵人》中管家「賈維斯」一樣達到自動化，現在這個願景終於能夠實現。現在只要購買各種能連接網路的家用配件如智慧電燈、智慧冰箱、掃地機器人等等，搭配亞馬遜公司（Amazon）的Alexa或是蘋果的Siri等語音助理，就能夠輕鬆控制家中的所有家電用品。
智慧家居市場也快速的增長中，根據美國NPD市場調查公司2017年10月公布的調查，目前擁有網路的美國家庭中，有15％擁有智慧家居設備，相較於2016 年 4 月的10％，出現顯著的成長。
三、任天堂遊戲主機Switch
《時代雜誌》（Time）選出的2017年10大電子產品，由任天堂遊戲主機Switch打敗iPhone X榮登第一名。《時代雜誌》指出，從遊戲主機誕生開始，玩家就被侷限要在螢幕前，或是必須隨身攜帶螢幕，不過任天堂Switch打破這項限制，是第一款真正為家庭娛樂和隨身娛樂設計的遊戲主機。
Switch結合掌上型遊戲機與遊戲主機，裝上手把即成為掌上機、拆下接大螢幕即成遊戲主機，完全符合任天堂的宣傳口號：「遊戲本該想玩就玩，沒必要被綁在某時某地」。除了主機本體，任天堂同步推出的《超級瑪利歐酷跑》和《薩爾達傳說：曠野之息》也獲得玩家好評及熱烈討論。
《紐約時報》也將Switch列入2017年最佳科技之一，報導指出，今年3月以來，任天堂已經賣出了1000 萬台Switch，相較之下前 10 個月Wii U只售出了390萬台。
Apple Watch Series 3。(取自Apple官網)
四、Apple Watch Series 3
《紐約時報》指出，2015年Apple Watch首次亮相時，並不個讓人想要購買的實用產品，需要透過iPhone來操作，電池壽命也相當短，且18K金版本Apple Watch要價1萬美元（約合新台幣30萬元）也相當離譜。
不過今年蘋果推出了Apple Watch Series 3，引入了選擇性手機連接功能，顯示器本身也裝置天線，讓手錶不用非得連結iPhone，更具獨立性。此外，Apple Watch Series 3解決了電池續航力太弱這個致命的問題，《紐約時報》記者實測，在使用一整天之後，平均還會剩下了約 40％ 的電力。
五、飛行車技術
近年來各大飛機製造商都積極投入飛行車開發，今年斯洛伐克公司AeroMobil公開自家研發的飛型跑車、德國科技公司百合航空（Lilium Aviation）也釋出他們正在研發的雙人座飛行車影片，美國Samson Motors公司則誇下豪語宣布，將在2018年正式發佈飛行跑車，售價約9萬英鎊（約新台幣450萬元）。
飛行車這個在科幻電影中才看得到的產品要走向商業化量產，感覺已指日可待，不過飛行車要實際上路還有許多法規和限制，短時間內想開著飛行車出門應該不太可能。
2017年最爛科技
美國新創公司「Juicero」推出的昂貴榨汁機成為矽谷笑柄，狼狽下架（取自Juicero官網）
一、智慧榨汁機Juicero
Juicero是一家於2013年創立於美國舊金山的科技公司，他們標榜自家產品是一台能夠連接wi-fi、擁有四噸重壓力的智慧榨汁機。Juicero官網的文宣寫道：「喝下我們用地球上最好的植物，在最佳的時間內搾取的冷壓果汁，你將會為這玩美的口感傾倒，每個神經元都能感受到它的清新。這是一種充滿能量、振奮人心的感覺，這就是健康生活的味道。飲用 45 億年的完美，請付費預訂」。
這台榨汁機要價不斐，機身一台要價699美元（約新台幣2萬2300元），還需要使用專用材料包，每週材料包費用約30美元（約新台幣900元）。Juicero榨汁機一推出，就在各融資平台上募得超過11億美元資金，看似「錢」景大好，直到網友發現，榨汁機裡的材料包根本就可以用手直接擠…。
財經網站《彭博社》（Bloomberg）實際剪開Juicero的材料包，發現裡面根本不是新鮮的水果及蔬菜，而是已經榨好的果汁，只要用手用力擠就可以擠出來，而且效果跟榨汁機幾乎一模一樣，甚至更快。此外，Juicero標榜榨汁機連接wifi後，機身可以掃描材料包上的條碼，確保顧客不會喝到過期果汁。不過網友卻發現，材料包上本來就印有食品期限，換言之顧客自己就可以知道果汁有沒有過期，根本不需要一台2萬2300元的機器。
《彭博社》影片在網路上瘋傳，Juicero售價一度降到399美元，但消費者還是不買單，最終在今年9月宣布關閉。《哈芬頓郵報》（Huffington Post）稱，Juicero堪稱矽谷創業史上最大笑話。
智慧販賣箱Bodega。(取自Bodega網站)
二、智慧販賣箱Bodega
Bodega是由前Google產品經理麥可唐納（Paul MacDonald）共同創辦，標榜結合人工智慧、大數據運算和行動支付的「個人商店」，主打人人都可申請當老闆，下樓就可以逛無人超市結帳，用AI運算，預測出販賣箱的最佳設置地點和當地人偏好的商品，提供社區最需要的前100件商品。
這款智慧販賣箱是一個約155公分長的木製玻璃櫃，外觀充滿設計感，類似IKEA的書架，裝有自動辨識攝影機，使用者不用投幣、只要透過app登入，箱門就會自動解鎖，消費者拿出自己想要的商品，關上箱門即完成購買，系統會自動從app連結的信用卡扣款，號稱要終結街角的柑仔店。直到網友發現，這個智慧販賣箱其實跟自動販賣機沒什麼兩樣….。
《華盛頓郵報》以標題「Bodega智慧販賣箱，如何成為美國最令人討厭的新創公司」，詳列三大點剖析這台販賣箱問題在哪。首先，無人智慧販賣箱說穿了就是「升級版自動販賣機」，聽起來厲害，但在實際生活中根本不必要，與智慧榨汁機Juicero有異曲同工之妙。
再者，街角的柑仔店能夠提供新鮮的三明治、熱茶，這些東西智慧販賣箱都沒辦法做到。最後，逛街角商店的重點不只是獲得商品，而是人與人的互動，這些商店也是外來移民和弱勢族群最簡單能夠養活一家人的方法。《華盛頓郵報》指出，智慧販賣箱反映了矽谷的「高端人口」根本不了解底層民眾討生活的辛苦，才會想出這種奇怪的設計。
今年3月《紐約時報》踢爆，從2014年開始，Uber就利用一個名為「灰球」（Greyball）的軟體，讓司機能夠辨識出假扮乘客的執法人員，規避運輸局的司法調查。（AP）
三、Uber的「灰球」（Greyball）程式
今年3月《紐約時報》踢爆，從2014年開始，Uber就利用一個名為「灰球」（Greyball）的軟體，讓司機能夠辨識出假扮乘客的執法人員，規避運輸局的司法調查。這套軟體讓Uber得以在被禁止或限制的地區偷偷摸摸的營運，Uber在美國、法國、澳洲、中國和南韓都曾使用過「灰球」。
「灰球」系統會依據使用者行為等資料，判斷某位乘客可能是執法人員，然後在執法人員的Uber 程式上顯示錯誤的車輛位置。就算該使用者成功叫車，也會被系統自動取消，也就是說，一旦用戶被認為是執法人員，Uber就單方面不再接受該乘客叫車。今年5月開始美國政府已經就此事展開刑事調查
除了利用軟體規避法規，Uber公司還爆出剝削司機、逃稅、對員工性騷擾案件視而不見、隱瞞用戶資料被盜等醜聞。《紐約時報》指出，明年的新願望可以考慮加入抵制 Uber。
智慧泡茶機Teforia因為資金不足，宣布結束營業。(取自Teforia臉書)
四、智慧泡茶機Teforia
2015年創立的智慧泡茶機的Teforia在今年10月宣佈結束營業。Teforia智慧泡茶機能夠設定水溫、水量、水質、沖泡時間、水與茶葉比例，還能設定回沖次數，同時支援藍牙與Wi-Fi，可以透過行動程式控制，號稱能泡出最好喝的茶。
不過一台要價999美元（約新台幣3萬元）的泡茶機很難讓消費者買單，加上先前又有Juicero榨汁機被批評無用的事件，讓投資人更加保守，Teforia最後因為募資不順宣布歇業。
五、Equifax資料外洩事件
全美前3大信用報告調查機構之一的Equifax在今年9月爆出遭駭客入侵，導致1.43億人、約三分之二的美國民眾的個人資料外洩。駭客利用網站弱點，獲取了1.45 億美國人的重要個資，包括姓名、社會安全號碼、駕照編號與信用卡號碼等。其中約有20.9萬名的消費者信用卡號碼資訊遭竊，另外18.2萬人可辨識個人資訊的文件也流出。Equifax 的高階主管事件爆發後辭職，但沒有透露將如何防範類似事件發生。
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